“三難”,涉及全球能源、水和食物需求之間日益緊密的關(guān)系。能源、水和食物需求在本世紀(jì)中期將大幅上升。隨著人口的快速增長(zhǎng),生活水平的提高,人們將消費(fèi)更多的食物,其中包括肉類和乳制品,這就需要更多的淡水來(lái)生產(chǎn)這些食品。如果當(dāng)前的水消耗趨勢(shì)保持不變的話,那么到2030年,全球飲用水需求和淡水供應(yīng)之間的缺口將達(dá)到40%。
滿足全球各地對(duì)于水和食物的需求,是我前面提到的能源需求增長(zhǎng)的因素之一。水的加工、運(yùn)輸、淡化或回收利用需要消耗大量的能源,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)是能源和淡水密集型技術(shù),需要使用大量的化肥,而化肥又來(lái)自化石燃料。生產(chǎn)這類能源還需要水——鉆井、洗井和加工原油時(shí)都需要用水,因此水、能源和食物生產(chǎn)之間有著密切的關(guān)系。相比其他耗水量很高的行業(yè),能源行業(yè)的耗水量相對(duì)較少。但是,隨著全球能源需求增加,耗水量也將隨之上升。
今后幾年內(nèi),我們必須以更全面的眼光看待這種關(guān)系,因?yàn)楦嗟膰?guó)家——包括中國(guó),將面臨水供應(yīng)的巨大壓力。我們?cè)鯓由a(chǎn)能源,或者我們選擇種植和吃什么食物,都應(yīng)考慮是否有足夠的水資源,以及水資源的成本有多高。當(dāng)然還有節(jié)約用水——這將有助于我們管理能源需求和降低二氧化碳排放。
正如我的中國(guó)朋友常常對(duì)我說(shuō)的那樣,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。我們需要盡快、整體地解決“三重三難困境”。人類憑借自己的智慧,已經(jīng)在過(guò)去克服了許許多多的挑戰(zhàn),因此我對(duì)未來(lái)充滿希望。 |